kw. 12

Kuchnia azjatycka: sztuka jedzenia pałeczkami

W kulturze azjatyckiej jedzenie pałeczkami to nie tylko sposób spożywania posiłku, ale cała filozofia. Pałeczki nie są zwykłymi sztućcami, należy więc umieć się z nimi prawidłowo obchodzić – by uniknąć niefortunnej, a niekiedy wręcz obraźliwej gafy. Warto jednak opanować sztukę jedzenia pałeczkami. Nie jest to nic trudnego, wymaga tylko trochę wprawy.

pałeczki chińskie

Kontynuuj czytanie

kw. 10

Australia – Góra Kościuszki

Wiele jest za granicą pomników sławnych Polaków. Mamy pomnik Kazimierza Pułaskiego w Savannah, pomnik Fryderyka Chopina w paryskim Ogrodzie Luksemburskim, czy Generała Bema w Budapeszcie. Największy z nich, chociaż nie przypomina swego patrona w żadnej mierze owalem kształtów, albo ostrością rysów, to mierzy aż 2228 metrów! Jest nim Góra Kościuszki znajdująca się w Nowej Południowej Walii, będąca najwyższym szczytem w Australii.

Kontynuuj czytanie

mar 29

Pizza nad Wisłą

Pizza, wiadomo, danie narodowe w większości krajów. Jej prostota wyparła wiele tradycji, a i ona dostosowała się do lokalnych warunków (patrz: tłuścioch amerykański o spodzie na 3 cm).

Kontynuuj czytanie

mar 28

Budapeszt perłą Dunaju

Węgierska stolica nie bez powodu jest nazywana perłą Dunaju. To wyjątkowe miejsce z niezwykłą historią. Wystarczy nawet krótka wizyta, by zakochać się w Budapeszcie i chcieć do niego wracać by dalej odkrywać jego malownicze, pełne uroku zakamarki.

Kontynuuj czytanie

mar 28

Kontrowersje wokół nazw II linii metra

Warszawa żyje budową II linii metra już od kilku lat. Prace budowlane diametralne zmieniły życie stolicy i organizację ruchu w jej centrum już kilka lat temu. Chociaż termin oddania centralnego odcinka wciąż jest przesuwany w czasie, ostatnio poinformowano jak będą nazywać się jego stacje. Nie obyło się bez kontrowersji i burzliwych dyskusji.

Kontynuuj czytanie

mar 28

Duszniki Zdrój – historyczne miasto z duszą

Jest takie miejsce na Dolnym Śląsku, gdzie czas płynie wolniej i wszystko dookoła wydaje się piękniejsze. To Duszniki Zdrój, niewielkie miasteczko uzdrowiskowe, położone w Górach Stołowych.

Kontynuuj czytanie

mar 27

Kultura arabska w pigułce (czyli jak zwiedzać, by wyjść z tego bez szwanku)

Jeśli masz w planach wycieczkę do jednego z krajów arabskich, musisz się do niej solidnie przygotować. Nie, zorganizowany przez biuro podróży wyjazd nie jest żadną wymówką. Owszem, na terenie hotelu możesz spokojnie zachowywać się jak rasowy europejczyk. Jednak jeśli zdecydujesz się opuścić jego bezpieczne kąty, przyda ci się garść porad dotyczących zasad zachowywania się w krajach o tej egzotycznej kulturze, jaką jest kultura arabska.

Kontynuuj czytanie

mar 27

Kuchnia niemiecka – kuchnia polska

Jeśli zapuścisz się w najbardziej na wschód wysunięty teren Dolnej Saksonii, a wcale nie wiesz, czy jesteś gotowy przestawić się z polskiej kuchni na niemiecką tudzież turecką, wpadnij na obiadek do restauracji Eichenkrug w Nienwalde, gmina Gartow.

kuchnia niemiecka

Kontynuuj czytanie

mar 27

Obelisk na ulicy Grochowskiej

Niewielu z kierowców przejeżdżających ulicą Grochowską zdaje sobie sprawę, że ich auta szusują po drodze historycznie prowadzącej do Brzeska. Ulica Grochowska była niegdyś fragmentem tak zwanej Szosy Brzeskiej, która została wybudowana w latach 1820 – 1823.

Kontynuuj czytanie

mar 27

Pyszna pizza w Warszawie

Są pizze i pizzerie włoskie, polskie, amerykańskie oraz nie wiadomo właściwie jakie.

Kontynuuj czytanie