wrz 13
Zdrowa dieta i zdrowe odżywianie się wcale nie oznacza rezygnacji ze słodkości. Można utrzymywać zdrową dietę i jednocześnie raczyć się słodkimi rarytasami. Sekretem wszystkiego jest przestawienie się ze słodyczy kupnych na słodycze domowej roboty. Robiąc osobiście małe co nie co, wiemy dokładnie jakich składników użyliśmy, a przede wszystkim nie upychamy gdzie się da kilogramów tłuszczu, …
sie 22
Lubisz zapiekanki warzywne? Ja uwielbiam! Latem smakują mi najlepiej. Jako, że raczej nie jadam mięsa, nieustannie eksperymentują z warzywami. Ciągle szukam na nie nowych sposobów. Moim hitem jest zapiekanka z kalafiora i pomidorów. Jest to danie niezwykle smaczne, a jednocześnie bardzo aromatyczne. Jest też pożywne. Wbrew pozorom zapiekankę robi się dość szybko. Z poniższych składników …
sie 17
Ostatnio były ciasteczka orzechowe, dziś będą ciacha kokosowe. W sam raz do popołudniowej kawy lub na drugie śniadanie. Robi się je w bardzo prosty sposób. Składniki też nie są jakoś szczególnie wymyślne. Jeśli dbacie o zdrowe odżywianie, na pewno posiadacie wszystko w swojej spiżarni.
sie 11
Życie jest zbyt krótkie, żeby wszystkiego sobie odmawiać. Słodycze to moja słabość, przyznaję. Ale i na nie znalazłam sposób. Jako, że nie lubię odmawiać sobie łakoci i odmawiać nie zamierzam, sama sobie piekę ciasteczka. Dzięki temu, że dokładnie wiem co w nich siedzi, nie muszę mieć wyrzutów sumienia. Wszystkie składniki są w pełni legalne. Nie …
lip 26
Czas na słodkie. Słodkie, ale jednocześnie lekkie i nie zamulające. Co powiecie na batoniki daktylowe? Bezglutenowe, bez laktozy i białego cukru. Za to z mnóstwem cennych składników takich, jak orzechy laskowe, migdały i kakao. Można się nimi zajadać bez wyrzutów sumienia. Takie batoniki idealnie sprawdzą się na deser i drugie śniadanie. Spiszą się zawsze, kiedy …
lip 21
Dziś mam dla was coś absolutnie smacznego, orzeźwiające go i pożywnego jednocześnie. Jako, że latem staram sie jadać wyłącznie chłodzące posiłki, w roli głównej wystąpi chłodnik. I nie będzie to byle jaki chłodnik, tylko taki z czerwonej papryki, a więc nie tylko pyszny, ale i obfitujący w witaminę C. Robi się go w bardzo prosty …
lip 15
Nie wiem jak wy, ale ja latem nie mam ochoty na tradycyjne, gotowane dania. W upalne dni najchętniej sięgam po sałatki. Ostatnio moim odkryciem (aczkolwiek Ameryki nie odkryłam) są sałatki warzywno – owocowe. Jeszcze do niedawna bałam się łączyć jedne z drugimi. Dziś nie wyobrażam sobie lekkiej sałatki bez akcentu owocowego. A owoce do sałatki …
cze 24
Mango jak nic innego kojarzy mi się z beztroską, wakacjami i słońcem. Ten egzotyczny owoc zdecydowanie znajduje się na liście moich ulubionych produktów. Jest przyjemnie słodki, a jednocześnie orzeźwiający. Cudownie rozpieszcza zmysły i… kubki smakowe. Z mango można wyczarować wiele. Dziś zaproponuję wam cudowny mus na bazie tego egzotycznego owocu, jak również jogurtu i limonki. …
cze 20
Halibuty to jedna z tych ryb, którą po prostu trzeba spróbować. Do najtańszych nie należy, ale za to ma wyborny smak i stosunkowo małą ilość ości. Halibut jest też cennym źródłem łatwo przyswajalnego białka, witamin z grupy B, a także magnezu, selenu, potasu i fosforu. Idealny halibut to ten w ziołach. Danie robi się w …
cze 14
Z czym najbardziej kojarzy się wam sos tzatziki? Hmm… coś mi się wydaje, że z grillowaniem. Mnie z gorącą Grecją i wakacjami. Bo zazwyczaj na wakacjach raczę się białym przysmakiem. Ogromną zaletą sosu tzatziki jest to, że przygotowuje się go w bardzo prosty sposób a smakuje bajecznie! Owszem, tzatziki można kupić w sklepie, ale po …