Sezon grillowy w pełni, a to oznacza, że częściej sięgamy po karkówki, piersi z kurczaka, skrzydełka i przyrządzamy je na sto różnych sposobów. Może karkówka nie jest moim ulubionym mięsiwem, ale chrupiących skrzydełek, szczególnie z miodową nutą, nigdy nie odmówię.
Tag: keczup
maj 22
Kuleczki (klopsiki) mięsne nadziewane mozarellą
Klopsiki mięsne to danie, które najbardziej kojarzy mi się z dzieciństwem. Zawsze, gdy tylko odwiedzałam moją babcię, ta raczyła mnie miękkimi i niesamowicie smacznymi kuleczkami z mięsa w sosie pomidorowym. Uwielbiałam się nimi zajadać nie tylko w porze obiadowej, ale także na kolację. Dziś nie wyobrażam sobie życia bez mięsnych kuleczek. Są one dla mnie …