paź 29
Podlasie to miejsce wyjątkowe i to nie tylko na skalę krajową. Zachowały się tu naturalne krajobrazy, skupiska przyrodnicze, flora i fauna niespotykane również w całej Europie. To region wciąż jeszcze nieskomercjalizowany, z niszowymi, sielskimi osadami. Podlasie zachwyca również różnorodnością kulturową – mieszkają tu nie tylko rodowici Polacy, ale też potomkowie Tatarów, Białorusinów czy Rosjan.
paź 26
Pozostając w temacie jesiennych przysmaków, dziś mam dla was fajny przepis na dyniowe ciacho. Myślę, że nawet sceptycy tego typu słodkości w końcu dadzą się przekonać. Ciasto z dyni jest tego warte! I co najważniejsze – zawsze wychodzi! Tu nic nie może pójść nie tak. Do ciasta polecam użyć dynię Hokkaido, którą po upieczeniu można …
paź 17
Wiemy już, że nie trzeba wybierać odległych wojaży, że warto chwalić swoje, a nie tylko cudze. Nadal jednak atrakcyjne są te najbardziej znane miejsca. Odwiedzamy z reguły turystyczne hity, jak Kraków czy Zakopane. A tymczasem na coraz bardziej popularnym Śląsku mamy takie perełki jak chociażby Tarnowskie Góry…
paź 17
Kaszotto to jedno z moich ulubionych dań. Szybko się robi, a smakuje niesamowicie. Przy okazji jest zdrowe i bardzo pożywne. Kaszotto można przygotować z czego tylko ma się ochotę. Podstawa, a więc kasza (tutaj panuje duża dowolność) pozostaje bez zmian, za to zmieniać mogą się dodatki. Możemy przygotować kaszotto z kurczakiem lub warzywami, a także …
paź 07
Jesień to taka pora roku, kiedy z ogromną przyjemnością sięgam po aromatyczne, a przede wszystkim rozgrzewające zupy. Bo lubię. Bo potrzebuję czegoś ciepłego, gdy za oknem chłód. Jeśli lubicie zupę z kalafiora, to mam dla was fajny przepis. Będzie trochę nowocześnie. A to wszystko za sprawą curry. Mimo, że przyprawa kojarzona jest głównie z kuchnią …
paź 03
Punkty, platformy czy wieże widokowe kojarzą nam się przede wszystkim z górskimi krajobrazami. Niewątpliwie ukształtowanie terenu sprzyja takim atrakcjom. Warto jednak wiedzieć, że aglomeracje miejskie również zapewniają niezwykłe wrażenia, trzeba tylko wiedzieć gdzie znaleźć takie wyjątkowe miejsca. Poniżej kilka podpowiedzi na temat śląskich punktów widokowych, do których dotrzeć może praktycznie każdy.